girolles
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Potage girolles pommes de terre
Beurre | Bouillon de légumes | Céleri branche | Chanterelles | Ciboulette | Crème fraîche | Girolle | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Omelette aux girolles ail et persil
Ail | Beurre demi-sel | Girolle | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Champignon farci à la noix de saint jacques
Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Cocotte d'escargots au cidre et champignons
Beurre | Champignons | Cidre | Echalotes | Escargots | Girolle | Mouton | Persil | Pleurote | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gnocchi au gorgonzola et champignons
Champignon de Paris | Crème légère | Girolle | Gnocchi | Gorgonzola | Gruyère
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Caille farcie au foie gras en feuille de chou
Caille | Carotte | Chou | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Girolle | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
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Risotto aux champignons et topinambours
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Girolle | Mouton | Oignon | Parmesan | Pleurote | Riz | Topinambours | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Poulardes à la normande aux girolles
Ail | Carotte | Crème fraîche | Farine | Girolle | Oeuf | Oignon | Poule | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Patates douces aux girolles
Ail | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Patate douce | Poivre | Romarin | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Ris de veau aux girolles
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Poivre | Ris de veau | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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