glace au miel
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Milk Shake au melon
Fromage blanc | Glaçon | Melon | Miel | Sirop
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Mousse de pêches au miel
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Miel | Mûres | Orange | Pêche | Sucre glace | Yaourt
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pêches caramélisées au basilic
Amandes effilées | Basilic | Glace | Miel | Noisettes | Pêche | Sucre glace | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Grande sélection de fruits et légumes de saison
Naturalia
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Bûche aux épices noisettes et chantilly à la confiture de lait
Chantilly | Chocolat blanc | Confiture | Crème | Epices | Farine | Huile | Lait | Miel | Noisettes | Oeuf | Sucre | Sucre glace
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Terrine glacée aux marrons
Châtaignes | Confiture | Crème de marron | Crème fraîche | Crème liquide | Marrons glacés | Meringue | Miel | Moules | Oeuf | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade tiède de fruits rouges au miel
Fruits rouges | Glace | Jus de citron | Miel | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Pomelos meringués aux pistaches
Fruits rouges | Gelée | Miel | Oeuf | Pamplemousse | Pistache | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Lebkuchen (biscuits traditionnels allemands)
Beurre | Bicarbonate | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Eau | Farine | Gingembre | Levure | Miel | Muscade | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Sucre glace
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Verrines mascarpone et ses pommes épicées
Anis étoilé | Cannelle | Mascarpone | Miel | Oeuf | Orange | Pomme | Sucre de canne | Sucre glace
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
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Lasagnes aux fruits rouges
Beurre | Farine | Fruits rouges | Lasagnes | Miel | Oeuf | Sucre | Sucre glace
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
+ glace au miel
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