glace aux marrons
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Bûche de Noël crème de marrons et poire fraîche
Chocolat noir | Citron | Crème de marron | Farine | Oeuf (blanc) | Poire | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Tarte façon Mont-Blanc
Crème de marron | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Pâte brisée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
La tarte Mont-Blanc
Beurre | Chocolat blanc | Crème de marron | Crème liquide | Glace | Gousse de vanille | Mascarpone | Orange | Pâte sablée | Sucre glace | Vanille
Chefclub
Lundi 09 Novembre 2020 à 12h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Bûche à la mousse de marrons et aux pralines roses
Crème de marron | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Marrons | Mascarpone | Oeuf | Pralin | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Vendredi 17 Juillet 2020 à 14h33
75
Délice glacé chocolat-marron
Beurre | Chocolat | Crème de marron | Gousse de vanille | Lait
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h29
76
Soufflé de marrons
Beurre | Crème | Gousse de vanille | Kirsch | Marrons | Marrons glacés | Oeuf | Sucre | Sucre glace
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h29
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
77
Bûche glacée aux marrons
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h29
Bûche chocolat marron orange
cacao en poudre non sucré | crème de marrons | crème liquide | farine | levure chimique | marmelade d'orange | oeufs | orange bio non traitée | sucre | sucre glace
Hervé Cuisine
Dimanche 15 Décembre 2019 à 21h25
Les desserts de l'automne
appareil de fondant au chocolat | cannelle | chantilly | chocolat blanc | colorant orange | compote de pommes | confiture de myrtilles | crème de marron | crêpes | feuilles d automne | gâteau au chocolat | groseilles | jaunes d oeufs | meringues | mousse au chocolat | noix | pâtes feuilletées | perles de sucre | pommes | raisins | spéculoos | sucre glace
Chefclub
Mardi 05 Novembre 2019 à 12h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Le zoo glacé
bloc de glace à la pistache | céréales cookie crisp | céréales crunch | céréales nesquik | chamallows | chocapic | chocolat blanc | chocolat noir | glace au caramel | glace menthe-chocolat | marrons | pépites de chocolat | petits coeurs en sucre | smarties | sorbet framboise | sorbet mangue | sorbet noix de coco
Chefclub
Mercredi 12 Juin 2019 à 12h00
+ glace aux marrons
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