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gras de porc

 

  Recettes web 111 à 115 sur 115
Pâté de lapin ardennais
111 

Pâté de lapin ardennais


Barde de lard | Biscottes | Chair de lapin | Crème fraîche | Échalotes | Foie de lapin | Gin | Hachis de porc ou de veau | Huile | Lard gras fumé | Lard nature | Oeuf | Poivre | Thym
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Pâté de faisan au bourgogne  dans sa croûte
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Pâté de faisan au bourgogne (dans sa croûte)


Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Faisan | Farine | Fines herbes | Marc de Bourgogne | Mie de pain rassis | Mousse de foie | Oeufs | Poivre | Porc gras | Pouilly | Quatre-épices | Sel | Tranches de lard fumé
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Evitez le gaspillage alimentaire

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Canadas aux rousses de bouillon
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Canadas aux rousses de bouillon


Ail | Beurre manié | Bouts de côtes de porc | Farine | Gros oignons | Lard gras | Laurier | Pâtes (cornettes) | Pommes de terre à chair ferme (plates de Florenville) | Thym
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Lièvre à la royale
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Lièvre à la royale


bouillon de volaille | carottes | clou de girofle | couenne de porc | échalote | foie gras | graisse d'oie | lardons | Lièvre avec les abats et le sang | marc ou cognac | oeuf | oignons | poivre | sel | tranches de jambon cru | tranches de lard | truffe | vin rouge | vinaigre de vin
  A vos assiettes
Recettes personnalisées avec vos ingrédients

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RĂ´ti de veau farci


Beurre | Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Crépine | Eau | Echalotes | Farce de porc | Mousse de foie gras | Oeufs durs | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Rôti de veau de 800 g | Sel
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gras de porc

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