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Grande sélection de fruits et légumes de saison
Naturalia
21 Blanquette de veau à l'ancienne
Ail | Beurre demi-sel | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Eau | Épaule de veau | Farine | Fond blanc | Fond de veau | Gros sel | Jus de citron | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Sucre
A vos assiettes
Vendredi 03 Décembre 2021 à 12h23
22 Mini Merveilleux par Leslie en Cuisine
Biscuits | Chocolat | Crème | Matière grasse | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Dimanche 21 Novembre 2021 à 11h00
23 Salade de pâtes aux coques
Ail | Beurre | Coques | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Matière grasse | Pâtes | Persil | Salade | Vin blanc | Vinaigre de cidre | Vinaigrette
A vos assiettes
Dimanche 07 Novembre 2021 à 12h04
24 Poêlée hivernale aux pommes de terre lardons carottes endives crème aux fines herbes
Ail | Carotte | Ciboulette | Endive | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Matière grasse | Miel | Oignon | Persil | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Mercredi 03 Novembre 2021 à 12h25
25 Coupe corrézienne
Crème de marron | Crème fraîche | Glace | Matière grasse | Sucre glace | Vanille
A vos assiettes
Jeudi 07 Octobre 2021 à 11h07
26 Brouillade aux Oignons Nouveaux et son Croustillant
Baguette | Beurre demi-sel | Crème liquide | Huile d’olive | Lard | Matière grasse | Mesclun | Oeuf | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Xérès
A vos assiettes
Dimanche 26 Septembre 2021 à 12h40
27 Moules potagères
Beurre | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Matière grasse | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Dimanche 26 Septembre 2021 à 12h40
28 Saint-Honoré à la Verveine
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Maïzena | Matière grasse | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
A vos assiettes
Samedi 04 Septembre 2021 à 15h52
29 Carpaccio de Saint-Jacques au Jus de Mangue et Épices
Cannelle | Citron vert | Clous de girofle | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mangue | Matière grasse | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
A vos assiettes
Samedi 07 Août 2021 à 13h42
30 Papillotes de Chou au Lapin et Pommes de Terre en Robe des Champs
Bouillon de volaille | Chou | Ciboulette | Crème fraîche | Fromage frais | Lapin | Laurier | Matière grasse | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Thym
A vos assiettes
Samedi 07 Août 2021 à 13h42
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