gratin aux agrumes laurent mariotte
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Saint-Jacques et beurre de mandarines - Laurent Mariotte
Beurre demi-sel | Endive | Graisse de canard | Huile d’olive | Mandarines | Oie | Pistache | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Trévise | Vinaigre de cidre
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Gratin de gnocchis aux épinards et tomates séchées
Ail | Bouillon de légumes | Crème liquide | Epinard | Gnocchi | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon rouge | Olives noires | Parmesan | Tomate
Cuisine Addict
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Gratin de gnocchis aux Ă©pinards et gorgonzola
Ail | Avoine | Beurre | Epinard | Farine | Gnocchi | Gorgonzola | Huile d’olive | Lait | Margarine | Poivre | Sel
Cuisine Addict
Pintade chaponnée rôtie et farcie - Laurent Mariotte
Ail | Brioche | Cerfeuil | Chapon | Fromage frais | Huile de pépins de raisins | Noisettes | Oignon rouge | Pain de mie | Pintade | Poivre | Potimarron | Sel
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Gougères au cantal - Laurent Mariotte
Beurre | Cantal | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
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Vanille kipferle - Laurent Mariotte
Beurre | Farine T55 | Gousse de vanille | Poudre d’amande | Sucre glace | Sucre vanillé
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Terrine foie gras et céleri - Laurent Mariotte
Baies rose | Bouillon de volaille | Céleri | Feuilles de gélatine | Foie gras | Gros sel | Terrine | Truffe
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Tarte pomme pomelo par Laurent Mariotte
Beurre | Citron | Compote de pommes | Farine T55 | Oeuf | Pomme | Poudre d’amande | Sel | Sucre de canne | Sucre glace
Petits plats en Ă©quilibre | Marmiton
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Soupe de courges & pois chiches par Laurent Mariotte
Bouillon de légumes | Cumin | Curcuma | Epinard | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Pois chiches | Poivre | Potimarron | Potiron | Sel
Petits plats en Ă©quilibre | Marmiton
Soupe de cosses de petits pois par Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Petits pois
Petits plats en Ă©quilibre | Marmiton
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