gratin confit de canard cyril lignac
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Terrine de canard confit au foie gras - Laurent Mariotte
Canard confit | Échalotes | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Graines de coriandre | Persil plat | Poivre noir
Laurent Mariotte | Site officiel
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Cuisses de canard | Feuille de brick | Foie gras | Oignon | Pomme
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Pôélée de foie gras et assolette de canard confit
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ail | carotte | chair Ă saucisse | fond de volaille | graisse de canard | jambon blanc | lait | Lapin | oeufs | pain de mie | tomates
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Lapin confit Ă l'ail
ail | carotte | chair Ă saucisse | fond de volaille | graisse de canard | jambon blanc | lait | Lapin | oeufs | pain de mie | tomates
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Navets Confit au miel soja cumin harissa magret de canard
Ail | Beurre | Coriandre | Cumin | Graines de cumin | Harissa | Huile d'olive | Magret de Canard | Menthe | Miel | Mirin | Navet | Piment rouge | Soja | Tomate | Vinaigre de vin rouge
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
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Le gratin dauphinois de Cyril Lignac
Beurre | Crème | Gousse d'ail | Lait | Noix de muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
Les DĂ©lices de Mimm
Agneau de lait confit au ras el-hanout polenta crémeuse
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Coriandre | Graisse de canard | Oignon | Parmesan | Polenta | Radis | Ras el Hanout | Sel
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Gratin de potiron confit Ă l'orientale
Amandes | Cannelle | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Potiron | Raisins secs | Sel
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Gratin dauphinois par Cyril Lignac
Ail | Beurre | Crème liquide | Lait | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Foie gras au confit d'oignons
Canard | Foie gras | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Sel
Elle Ă table
Pintade en gratin de céleri-rave poires et raisins
Ail | Beurre | Cannelle | Céleri | Cerfeuil | Crème liquide | Écorces d’orange | Graisse de canard | Laurier | Oeuf (jaune) | Pintade | Poire | Raisins secs | Thym
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