gratin de fruits de mer surgelés béchamel
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Paella aux fruits de mer- poulet- artichauts-haricots verts et carottes
Artichaut | Calamar | Carotte | Crevette royale | Haricot vert | Huile | Oignon vert | Poivre | Poulet | Riz | Safran | Sel | Tomate
Cuisine de Zika
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Ail | Arrête de poisson | Carotte | Cèpe | Champignon de Paris | Citron vert | Crème fraîche | Echalote | Fruits de mer (moules. coques) | Fumet de poisson | Herbes fraîches (ciboulette. aneth. persil) | Oignon grelot | Poisson (Rouget. filet de rascasse. queue de lotte) | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc | Yuzu
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Blanquette de la mer de Gilles Goujon
Ail | Arrête de poisson | Carotte | Cèpe | Champignon de Paris | Citron vert | Crème fraîche | Echalote | Fruits de mer (moules. coques) | Fumet de poisson | Herbes fraîches (ciboulette. aneth. persil) | Oignon grelot | Poisson (Rouget. filet de rascasse. queue de lotte) | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc | Yuzu
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Pizza aux fruits de mer et au chou-fleur
ail | beurre | chou-fleur | citron | crevettes de Matane | farine tout-usage | fromage mozzarella | herbes italiennes séchées | lait | moutarde de Dijon | oignon | pâte à pizza | petits pétoncles | poivre | sel
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