gratin de poisson et de fruits de mer
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Queue de cabillaud gratinée
Beurre | Cabillaud | Citron | Crème | Fromage râpé | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h16
Gratin crumble de poisson au potiron et pain d'épices
Beurre | Eau | Farine | Oignon | Orange | Poisson | Poivre | Potimarron | Sauge | Sel
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
Gratin crumble de poisson au potiron et pain d'épices rapide
Beurre | Eau | Farine | Oignon | Orange | Poisson | Poivre | Potimarron | Sauge | Sel
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Gratin fruits de mer
Crème fraîche | Crème liquide | Fines herbes | Patate douce | Poisson | Poivre | Pomme de terre
Cuisineaz
Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16
Gratin de rigatoni au chou-fleur et aux anchois
Ail | Anchois | Beurre | Chapelure | Chou-fleur | Fromage | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Piment | Rigatoni | Safran | Sel
750g
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h21
Bouchons de courgettes gratinées au parmesan
5 baies | Baies rose | Ciboulette | Citron vert | Courgette | Echalotes | Fromage frais | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thon (boîte)
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h13
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Saumon gratiné sur lit de poireaux
Beurre | Cerfeuil | Citron | Crème fraîche | Farine | Margarine | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Gratin de courgettes au thon classique
Beurre | Courgette | Farine | Gruyère | Lait | Noisettes | Poivre | Sel | Thon (boîte)
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Gratin de fenouil et cabillaud aux épices douces
Beurre | Cabillaud | Cannelle | Chapelure | Fenouil | Gingembre | Gruyère | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Poisson | Poivre | Quatre-épices | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Gratin de Julienne
Ail | Beurre | Chapelure | Citron | Huile | Persil | Poisson | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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