gratin de poisson facile marmiton
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Bacalhau gratin de morue
Ail | Huile d’olive | Morue | Oignon | Poivre | Pomme de terre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gratin de morue
Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Margarine | Morue | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Gratin de thon
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Farine | Fromage râpé | Lait | Thon (boîte)
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gratin aux deux saumons
Crème fraîche épaisse | Gruyère | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filets de poisson gratines
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Eau | Echalotes | Flétan | Oeuf | Parmesan | Poisson | Sole | Vin blanc
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gratin de poisson aux crevettes
Cabillaud | Céleri branche | Crevettes | Farine | Lait | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Déstockage de barbecues et d’accessoires
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Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Beurre | Crème fraîche | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gratin de poisson aux fruits de mer
Beurre | Cabillaud | Crevettes | Eau | Fromage râpé | Maïzena | Moules | Poisson | Riz | Saumon | Truite de mer
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Quenelles de poisson gratinees
Beurre | Crabe | Crème liquide | Crevettes | Fromage râpé | Poisson | Quenelle | Saumon
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gratin de saumon et poireaux
Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Maïzena | Muscade | Oeuf | Poireau | Saumon
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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