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Gratin de courgette et pommes de terres au chèvre pain de viande au gomasio sauce à la moinette

1 Gratin de courgette et pommes de terres au chèvre pain de viande au gomasio sauce à la moinette

Ail | Bière | Courgette | Crème | Echalotes | Fond de veau | Fromage de chèvre | Fromage râpé ou Parmesan | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Porc | Pâtes | Sel | Veau

Plats de volailles: Saucisses de poulet et gratin pommes de terre - chou-fleur

2 Plats de volailles: Saucisses de poulet et gratin pommes de terre - chou-fleur

Ail | Beurre | Chou-fleur | Ciboulette | Crème légère | Lard fumé | Lardons | Mozzarella | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sauce | Saucisse | Vinaigre balsamique

Gratin de viande hachée et purée chou fleur-pommes de terre

3 Gratin de viande hachée et purée chou fleur-pommes de terre

Bouillon de volaille | Chou-fleur | Crème fraîche | Fromage râpé ou Gouda ou Gruyère | Gingembre | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Viande hachée

Gratin de purées de carotte et pomme de terre

4 Gratin de purées de carotte et pomme de terre

Beurre | Carotte | Crème fraîche | Gruyère | Muscade | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel

Gratin de pommes de terre purée de carotte et reblochon

5 Gratin de pommes de terre purée de carotte et reblochon

Carotte | Crème fraîche épaisse | Cumin | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel

Gratin de purée pâtisson - pomme de terre

6 Gratin de purée pâtisson - pomme de terre

Beurre | Chapelure | Crème liquide | Gruyère | Poivre muscade | Pomme de terre | Pâtisson | Sel

Petits gratins de pommes de terre au pâté et échalotes

7 Petits gratins de pommes de terre au pâté et échalotes

Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Jambon | Poivre | Pomme de terre | Pâtes | Sel

Gratin de poulet aux pommes de terre et aux poireaux au bleu

8 Gratin de poulet aux pommes de terre et aux poireaux au bleu

Blé | Bouillon | Crème liquide | Escalope de poulet | Gruyère | Oignon | Poireau | Pomme de terre

Gratin de purée de chou-fleur et de pommes de terre

9 Gratin de purée de chou-fleur et de pommes de terre

Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche | Gruyère | Muscade | Oeuf | Pomme de terre

Pommes de terre et carottes écrasées en gratin

10 Pommes de terre et carottes écrasées en gratin

Beurre | Carotte | Crème | Fromage râpé | Moutarde | Oeuf | Pomme de terre




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