gratin poireaux poisson
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Gratiné de poisson au chou fleur
Beurre | Carotte | Céleri branche | Chou-fleur | Colin | Crème fraîche | Farine | Huile d’olive | Lait | Oignon rouge | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigrette
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Parmentier de cabillaud gratiné à la mimolette
Ail | Bière | Cabillaud | Crème liquide | Huile d’olive | Mimolette | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Gratin de poireaux au saumon
Aneth | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Maïzena | Oeuf | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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44
Gratin de poisson aux crevettes
Cabillaud | Céleri branche | Crevettes | Farine | Lait | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
45
Gratin de saumon et poireaux
Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Maïzena | Muscade | Oeuf | Poireau | Saumon
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
46
Gratin de poireaux morue rapide
Chapelure | Huile d’olive | Morue | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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47
Morue en gratin et sa fondu de poireaux
Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Gruyère | Lait | Morue | Muscade | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
48
Gratine de poireaux sur lit de poissons
Aneth | Cabillaud | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Gingembre | Gruyère | Herbe | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Gratin saumon poireaux
Beurre | Citron | Crème fraîche | Gruyère | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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50
Gratiné aux deux saumons
Chou | Crème fraîche | Gruyère | Poireau | Porto | Saumon | Saumon fumé | Toasts
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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