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Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Gratin de saumon aux milles saveurs


Ananas | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Gratin de truite sur lit de brocolis


Brocoli | Citron | Crème fraîche | Gruyère | Mozzarella | Poivre | Purée | Sel | Truite
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Gratin de cabillaud aux figues


Cabillaud | Figues | Fromage râpé | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner 

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Gratin de poisson aux carottes et aux courgettes
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Gratin de poisson aux carottes et aux courgettes


Carotte | Courgette | Crème | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Perche | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Gratin de fenouil au cabillaud


Beurre | Cabillaud | Citron | Farine | Fenouil | Fromage râpé | Lait | Poivre | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Gratin de fruits de mer de mamie zoizo
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Gratin de fruits de mer de mamie zoizo


Béchamel | Beurre | Brochet | Chanterelles | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fromage râpé | Fruits de mer | Lait | Quenelle | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Gratin de saumon légumes et ananas


Ananas | Béchamel | Beurre | Carotte | Courgette | Gruyère | Paprika | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Gratin poisson fruits de mer


Ail | Cabillaud | Courgette | Crème | Fruits de mer | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lieu | Poisson | Poivre | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Gratin de lieu noir à la sauce tomate
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Gratin de lieu noir à la sauce tomate


Gruyère | Jus de citron | Lieu | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

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Pavés de cabillaud gratinés à la mozzarella
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Pavés de cabillaud gratinés à la mozzarella


Cabillaud | Chapelure | Citron | Crème | Huile d’olive | Mozzarella | Parmesan | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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