grenadin de veau rossini
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Morilles Sauce Carotte Cidre Légumes Haricot Asperges vertes Purée ... Marrons Roquefort Gratin Purée de haricots Marbré Purée de carottes Haricots verts Haricots plats
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Grenadins de veau sauce aux morilles
Beurre | Crème fraîche | Filet mignon | Huile | Morilles | Muscade | Poivre | Sel | Veau | Vin
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Grenadins de veau aux légumes sauce cognac
Brocoli | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Veau
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Grenadins de veau aux agrumes
Beurre | Cointreau | Fond de veau | Huile d’arachide | Orange | Persil | Poivre | Sel | Veau
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Grenadins de veau
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Grenadins de veau au cidre et aux baies roses
Baies rose | Beurre | Cidre | Poivre | Pomme | Sel | Veau | Vinaigre de cidre
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Grenadins de veau aux carottes et purée de haricots verts (plat principal)
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Farine | Fécule | Haricots verts | Lait | Persil | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Grenadins de veau aux morilles
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Grenadin de veau gratiné au Roquefort
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Grenadins de veau aux morilles, marbrés de marrons et d'asperges vertes
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