grillé aux pommes
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Galettes de lentilles corail
Bouillon de légumes | Carotte | Gingembre en poudre | Graines de sésame | Huile d'olive | Lentilles corail | Maïzéna | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Poudre de curry | Sel
Cigogne toquée
- d’1 mois Lundi 06 Mai 2024 à 08h49
Bar grillé et pommes de terre à l'huile au basilic
ail | Bar | basilic | citron | fleur de sel | huile d'olive | poivre | pomme de terre
L’eau à la bouche
- d’1 mois Vendredi 03 Mai 2024 à 09h00
Kenchin-jiru - Bouillon de légumes traditionnel
Bouillon de légumes | Carottes | Champignons shiitakés | Fécule de pomme de terre | Huile d'arachide | Huile de sésame | Oignons nouveaux | Radis | Sauce soja naturellement fermentée | Sucre | Tofu
A vos assiettes
- d’1 mois Vendredi 26 Avril 2024 à 07h40
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Foie gras poêlé confiture pomme kiwi crumble de pain d'épices
Cannelle | Citron | Confiture de kiwi de France | Escalope de foie gras cru | Fleur de sel | Kiwi de France | Pain d'épices | Pain grillé | Poivre | Pomme Granny | Sucre en poudre | Tomate
A vos assiettes
Mercredi 10 Avril 2024 à 05h44
Poutine aux choux de Bruxelles tapés
Chou de Bruxelles | Fromage végétal | graines de sésame | huile d’olive | levure alimentaire | oignon séché | Pomme de terre | romarin
L'éphémère quotidienneté des repas ...
Lundi 01 Avril 2024 à 09h30
Foie gras poêlé sur crème d'asperges des sables des Landes
Ail | Armagnac | Asperges blanches | Escalope de foie gras | Farine | Fleur de sel | Fond de veau déshydraté | Gingembre frais | Huile d'olive | Marmite de bouillon de volaille | Pain grillé | Parmesan râpé | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Tabasco | Thym | Vin blanc
L’eau à la bouche
Samedi 30 Mars 2024 à 14h24
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Lotte sous vide basse température chou grillé écrasé pomme de terre et sauce cognac
beurre | chou | chou Romanesco | chou-fleur | citron | cognac | crème fraiche épaisse | huile d'olive | lard | Lotte | olives noires | orange | pistils | pomme de terre | safran | sauce cognac | zaatar
[Les] Gourmantissimes
Samedi 09 Mars 2024 à 17h16
Cabillaud aux 5 parfums
cabillaud | ciboule | cinq épices | eau | farine | fécule de pomme de terre | gingembre | huile de sésame | huile de tournesol | sauce de soja | vin jaune chinois
Irisa Cuisine et Couleurs
Jeudi 22 Février 2024 à 10h08
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Soupe de poireaux et pommes de terre - Cyril Lignac
beurre | bouillon de volaille cube | crème fraiche | graines de sésame noir | gros sel | pain de mie | poireau | poivre du moulin | pomme de terre | sel fin
RTL vous régale | RTL
Mercredi 03 Janvier 2024 à 10h24
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Paillasson de pommes de terre, oeuf mollet et bacon grillé
Les petits plats de Béa
Lundi 09 Octobre 2023 à 06h00
+ grillé aux pommes
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