hachis parmentier marmiton facile
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Hachis parmentier aux chicons
Ail | Beurre | Chapelure | Endive | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Hachis parmentier au canard confit
Beurre | Confit de canard | Miel | Pomme de terre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Hachis parmentier de Monsieur Lapin
Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Carotte | Coulis de tomate | Eau | Huile d’olive | Poivre | Purée | Quatre-épices | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Hachis Parmentier de chorizo
Beurre | Chapelure | Chorizo | Crème fraîche | Eau | Gruyère | Lait | Muscade | Noisettes | Oignon | Pain | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Hachis parmentier du pêcheur
Beurre | Farine | Lait | Oeuf | Parmesan | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Hachis parmentier aux courgettes
Ail | Concentré de tomate | Courgette | Gruyère | Lait | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Hachis parmentier à la sauce tomate
Beurre | Boeuf haché | Coulis de tomate | Echalotes | Gruyère | Lait | Poireau | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Purée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Hachis parmentier aux carottes et jambon
Beurre | Boeuf haché | Carotte | Chapelure | Crème fraîche | Jambon | Noisettes | Persil | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Hachis parmentier agneau - aubergines de Marielle
Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Bouquet garni | Chair à saucisse | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Origan | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomates concassées
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Hachis parmentier au roquefort
Fromage râpé | Lait | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Purée | Roquefort | Steak haché | Viande hachée
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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