hachis parmentier polenta michel sarran
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Parmentier de cabillaud et patates douces au curry-cumin
Gourmandises sucrées ou salées
Jeudi 03 Mars 2022 à 19h05
Bruschetta viande hachée parmesan
Ketchup | Mayonnaise | Pain | Parmesan | Poivre | Sel | Steak haché | Vinaigre balsamique
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Dés de polenta gratinés au chèvre
Beurre | Bûche de chèvre | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Polenta | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Flan de polenta
Algues séchées | Beurre | Crème liquide entière | Farine de maïs (polenta) | Huile d'olive | Oeufs | Parmesan râpé | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Frites d'aubergine à la polenta
Aubergines | Blanc d'oeuf | Huile d'olive | Miel | Poivre | Polenta | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Billes de polenta
Huile d’olive | Poivre | Polenta | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h08
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Parmentier de pot-au-feu
Beurre | Carotte | Chapelure | Huile | Lait | Oignon | Persil | Pomme de terre | Thym | Viande
Marie Claire
Mardi 15 Février 2022 à 16h15
Farine de maïs en gnocchi polenta crémeuse et crème de coques
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Coques | Coriandre | Crème | Farine de maïs | Farine T55 | Huile d’olive | Lait | Lard | Laurier | Oeuf (jaune) | Poitrine | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Lundi 31 Janvier 2022 à 21h21
Boulettes de pommes de terre farcies viande hachée
Bacon | Chapelure | Echalotes | Farine | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande hachée
Démotivateur Food
Jeudi 27 Janvier 2022 à 12h00
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Bourek viande hachée et carvi
Boeuf haché | Carvi | Feuilles de bricks | Gros sel | Gruyère | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 27 Janvier 2022 à 11h17
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