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Oie Lentilles Foie gras Lentilles vertes Tarte Escalope Canard Jus ... Piments Riz Caramel Jarret Champagne Risotto Crevette Lait Laitue Queue Poulet Porc Sauté Tarte aux fraises Escalope de foie gras Risotto au lait Écrevisses Glace au caramel Foie gras de canard Tarte au riz Foie gras pôelé Coquille Saint-Jacques Poêlée Gratin Vacherin glacé Riz au lait Saumon Sauté de crevettes Sablé Jarret de porc Girolles Truffes Crevettes sautées Fruits
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Escalopes de saumon et de foie gras d'oie poêlées aux girolles
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Crevettes sautées au piment antillais
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Foie gras et béatilles de canard aux lentilles
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Poulet au champagne
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Vacherin glacé au caramel
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Risotto de coquilles saint-jacques au jus de truffes et laitue de mer
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Jarret de porc aux lentilles vertes du Puy à la graisse d'oie
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Gratin de queues d'écrevisses
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Tarte au riz au lait et aux fraises
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