haricots à la tomate
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Salade de saint-rémy (entrée)
Ail | Haricots blancs | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Olives noires | Poivre | Sarriette | Sel | Tomate | Vinaigre
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Salade niçoise (plat principal)
Ail | Anchois | Basilic | Concombre | Haricots verts | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon rouge | Olives noires | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Salade | Salade romaine | Sarriette | Sel | Thon | Tomate
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Légumes à l'orientale (plat principal)
Carotte | Céleri-rave | Courgette | Cumin | Echalotes | Haricots blancs | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Sauge | Sel | Tomate
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Cassoulet (plat principal)
Agneau | Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Haricots blancs | Huile | Jarret de porc | Lard fumé | Oie | Oignon | Poivre | Saindoux | Saucisse | Sel | Tomate | Vin blanc
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Cassoulet de toulouse (plat principal)
Agneau | Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Epaule | Haricots lingots | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Thym | Tomate
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Salade estivale aux crevettes (accompagnement)
Ail | Avocat | Champignons | Crevettes | Epinard | Haricots verts | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Poivron rouge | Salade | Salade frisée | Sel | Sucre | Tomate cerise
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Salade de légumes aux œufs durs (entrée)
Concombre | Haricots verts | Huile d’olive | Laitue | Oeuf | Olives vertes | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vinaigre
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Sopa de frijoles negros cubana (plat principal)
Ail | Coriandre | Cumin | Haricots | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Origan | Poivron | Purée | Riz | Rôti de porc | Tomate | Vinaigre
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Chili con carne (plat principal)
Ail | Boeuf haché | Cacao | Epices | Haricots rouges | Huile d’olive | Matière grasse | Oignon | Poivre | Poudre de chili | Sel | Tomate
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Salade de pommes de terre, ligurie, italie (entrée)
Ail | Basilic | Haricots blancs | Huile | Huile d’olive | Laurier | Olives noires | Pesto | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vinaigre
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