herbes aromatiques cuisine
15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Crème Champignon Vin Chausson Sauce Gratin de courgettes Terrine Crème de champignons ... Coco Thon mariné Poêlée Langoustines Chaussons à la viande Cocotte Velouté Courgette farcie Perdrix Tête de veau Dinde Choux Canard Farce Reste de viande Truite Canard aux navets
Recettes web 991 à 1000 sur 1321
991Crème de champignons aux croûtons
Ail | Baguette | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Citron | Eau | Farine | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Sel | Vin blanc
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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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992
Tête de veau sauce champignons
Bouillon | Bouquet garni | Champignons | Cornichons | Farine | Jambon | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Quenelle | Sauce tomates | Sel | Tête de veau | Veau | Vinaigre
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993
Velouté de langoustines au cognac
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Vin blanc
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994
Poêlée d'écrevisses à la crème et au vin blanc
Bouquet garni | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Persil | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
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Chaussons de dinde (avec des restes de viande)
Béchamel | Dinde | Fines herbes | Oeuf (jaune) | Origan | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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Terrine de truite en vert et blanc
Asperges | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème | Eau | Farce | Fines herbes | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Truite | Vin blanc | Vinaigre
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Perdrix flambées au chou
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Cognac | Genièvre | Huile | Lard | Oignon | Perdrix | Poitrine | Poivre | Sel | Vin blanc
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998
Thon mariné au vin blanc
Beurre | Bouquet garni | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Thon | Vin blanc | Xérès
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999
Gratin de courgettes farcies à la cervelle
Ail | Bouquet garni | Cervelle de veau | Courgette | Fromage râpé | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Tomate
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1000
Canard en cocotte aux navets
Bouillon | Bouquet garni | Canard | Lard | Navet | Poivre | Sel | Vin blanc
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