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Bouquet garni Carotte Quatre-épices Cannelle Escalope de poulet Crème fraîche Piment Fines herbes Miel Vinaigre de cidre Laurier Curry Ananas au sirop Tartare Oie Gingembre Ananas 5 épices Jambon Sucre de canne Saumon Viande hachée Pousses de soja Orange Epaule Fromage blanc Foie gras Fenouil Clous de girofle Badiane Vin rouge Rhum Pâte sablée Sauce soja Agneau Vin blanc Fromage Foie de volaille Pomme de terre Jarret de porc Pain de mie Oeuf (jaune) Truffe Porto Poivron rouge Échalotes Cumin Bière Poire

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