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Sauce soja
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Huîtres de Bretagne au kari gosse   Laurent Mariotte
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Huîtres de Bretagne au kari gosse - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  TF1

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Brochettes de canard légumes et fruits d #x27 été de Cyril Lignac
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Brochettes de canard légumes et fruits d'été de Cyril Lignac


Abricot(s) | Canard | Citron | Courgette | Fleur de sel | Graine de cumin | Graine de sésame blanc | Graine(s) de tournesol | Huile d olive | Miel | Pistache(s) concassée(s) | Ras-el-hanout | Sauce huître | Sauce soja | Tomate(s) cerise(s)
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6


Boeuf façon tigre qui pleure salade tha #xEF  de Cyril Lignac
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Boeuf façon tigre qui pleure salade thaï de Cyril Lignac


Bavette | Cacahuète(s) | Citron vert bio | Citronnelle | Coriandre | Échalote | Gousse(s) d'ail | Haricot vert(s) | Huile | Menthe fraîche | Nuoc mâm | Papaye verte | Pâte de crevette Mam Ruoc | Piment rouge | Sauce huître | Sauce soja | Sucre cassonade
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6


Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique 

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Riz frit aux saucisses et oeufs
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Riz frit aux saucisses et oeufs


Cari | Chair à saucisse(s) | Huile de tournesol | OEuf(s) | Riz basmati | Sauce huître | Sauce soja salée
  Cuisineaz


Nouilles sautées aux légumes et sésame
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Nouilles sautées aux légumes et sésame


Ail | Cassonade | Gingembre | Graines de sésame | Huile d'olive | Huile de sésame | Légumes pour wok | Nouille de riz | Oeuf | Oignons nouveaux | Sauce d'huitre | Sauce soja
  Picard


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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Sous marin au boeuf sur pain naan
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Sous-marin au boeuf sur pain naan


Boeuf | Bouillon de poulet | Fromage mozzarella râpé | huitre végétale | Laitue iceberg | Oignon | Origan séché | Pain naan | Poivron vert | Sauce Worcestershire | Tomate | Vinaigre balsamique
  Ricardo


Pâtes jaunes et crevettes sautées au miel
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Pâtes jaunes et crevettes sautées au miel


Carotte | citron | crevettes | curry | gingembre | huître | miel | oignon | oignon blanc | pâtes jaunes chinoises | persil | sauce Worcester | soja
  Marmiton


Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

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Poulet kung pao
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Poulet kung pao


Aiguillette de poulet | Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes non salées | Ciboule | Gingembre | Huile de sésame | Huile de tournesol | Mazena | Mazena ou fécule de pomme de terre | Piments séchés | Poivre de Sichuan | Sauce d'huître | Sauce de soja claire | Sauce de soja foncée | Sauce de soja salée | Sucre en poudre | Trio de poivrons | Vin Shaoxing | Vin shaoxing ou xérès | Vinaigre de riz noir chinois
  Picard


Gigot de 7 h laqué
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Gigot de 7 h laqué


Ciboulette | Coriandre | Fond de veau | Gigot d'agneau | Gingembre | Gousses d'ail | Huile d'olive | Miel | Poivre | Sauce huître | Sauce soja | Sel
  Picard


Coffret d’épices gravé 

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Fruits de mer sautés au basilic thaï
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Fruits de mer sautés au basilic thaï


Ail | Basilic thaï | Cocktail de fruits de mer | Eau | Échalote | Huile de tournesol | Mélange thaï | Piment rouge | Sauce d'huitre | Sauce de poisson | Sauce soja | Sauce soja foncée | Sucre
  Picard


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