Recettes huître 

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Huîtres chaudes gratinées

1 Huîtres chaudes gratinées

Citron | Huîtres | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc

Huîtres chaudes gratinées à l'australienne

2 Huîtres chaudes gratinées à l'australienne

Citron | Huîtres | Lard | Worcestershire sauce

Huîtres chaudes gratinées aux épinards

3 Huîtres chaudes gratinées aux épinards

Ail | Beurre | Crème fraîche | Epinard | Huîtres | Muscade | Oignon | Pecorino | Poivre | Sel

Huitres chaudes gratinées

4 Huitres chaudes gratinées

Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Gros sel | Gruyère | Huîtres | Poivre | Vin blanc

Huîtres chaudes gratinées aux échalotes confites

5 Huîtres chaudes gratinées aux échalotes confites

Beurre | Citron | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Miel | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc

Huîtres farçies gratinées

6 Huîtres farçies gratinées

Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel

Huîtres chaudes gratinées

7 Huîtres chaudes gratinées

Crème fraîche épaisse | Huîtres | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Sel | Vin blanc

Huîtres chaudes gratinées au camembert

8 Huîtres chaudes gratinées au camembert

Camembert | Crème fraîche | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Lait | Poivre | Vin blanc

Huitres chaudes au Champagne gratinées

9 Huitres chaudes au Champagne gratinées

Beurre | Champagne | Farine | Gruyère | Huîtres | Poivre | Sel

Huitre pochées aux poireaux

10 Huitre pochées aux poireaux

Beurre | Crème liquide | Echalotes | Huîtres | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc




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Qu’est-ce qu’on mange

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