huîtres
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Shooters d'huîtres pour l'apéro
Beurre demi-sel | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Huîtres | Liqueur | Muscade | Poivre | Poudre de piment
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Encornets à la sauce d'huître et ses légumes croquants
Brocoli | Carotte | Courgette | Encornet | Huîtres | Oignon
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Huîtres chaudes à la crème simplissime
Ciboulette | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Gros sel | Huîtres | Poivre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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994
Gambas aux black beans (haricots noirs chinois)
Ail | Coriandre | Crevettes | Gingembre | Haricots | Huile | Huîtres | Oignon rouge | Sésame
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Vermicelles de riz au lait de soja épicé
Ail | Eau | Echalotes | Epices | Fèves | Huile | Huîtres | Lait | Poivre | Porc | Riz | Saké | Sel | Sésame | Soja | Thé | Vermicelles | Vin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Sauce marine (pour accompagner les huitres froides)
Echalotes | Huîtres | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Sauce asiatique pour légumes
Ail | Eau | Huile | Huile d’arachide | Huîtres | Sésame | Sucre roux
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade papaya
Ail | Arachides | Carotte | Citron vert | Coriandre | Huîtres | Papaye | Piment | Porc | Poulet | Riz | Sucre de canne | Tomate | Vermicelles
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Soupe d'huitres
Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Huîtres | Safran
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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1000
Poulet aux huîtres facile
Beurre | Crème fraîche épaisse | Cuisse de poulet | Echalotes | Farine | Huîtres | Laurier | Moutarde | Oignon | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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