huile d’arachide
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Pavé de boeuf grillé légumes glacés et sauce tartare
Beurre | Boeuf | Câpres | Carotte | Cornichons | Fleur de sel | Huile d’arachide | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Radis noir | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Salade de pousses d'épinard et boeuf façon Thaï
Carotte | Chou | Citron vert | Citronnelle | Eau | Epinard | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Rumsteck | Sauce soja | Sel | Soja | Tomate cerise
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Rafraîchi de pâtes au surimi sauce cocktail
Cognac | Farfalles | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Ketchup | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Surimi | Tabasco
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Salade piémontaise
Ciboulette | Cornichons | Huile d’arachide | Jambon | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Croustillant de pied de cochon sauce tartare
Beurre | Câpres | Cornichons | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Persil | Pied de porc | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Club sandwich façon palace
Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Lard fumé | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Poivre | Tomate | Xérès
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Curry minute d'agneau aux fruits semoule à la mangue
Agneau | Amandes effilées | Blé | Curry | Eau | Farine | Gigot | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait de coco | Mangue | Oignon | Pomme | Raisins secs | Sel | Semoule | Sucre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Bavette à l'échalote et minestrone de courgettes et tomates cerises
Boeuf | Courgette | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vin rouge
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Bavette de boeuf aux échalotes pleurotes aux tomates confites
Beurre | Boeuf | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Persil | Pleurote | Poivre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Filet de poulet fermier pané à la chapelure d'herbes compotée de légumes
Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Chapelure | Courgette | Escalope de poulet | Estragon | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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