Voir la recette “Bavette de boeuf aux échalotes pleurotes aux tomates confites”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Bavette de boeuf aux échalotes pleurotes aux tomates confites", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
De savoureuses tomates, de la viande de boeuf hâchée, de l'ail, un filet d'huile d'olive vierge extra... le tout 100% bio : retrouvez les saveurs ensoleillées de l'Italie avec la sauce bolognaise de Luce !
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Découvrez les galettes Croc Seitan de Soy : des galettes de seitan de blé 100% végétales, riches en protéines et en petits légumes fondant (près de 40% de légumes).
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Pour confectionner une sauce Arrabbiata riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid le tout relevé d'une pointe d'authentique piment de Cayenne. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
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Pour confectionner une sauce Armatriciana riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de la poitrine de porc bio élevé en France et de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid, le tout relevé d'un savant mélange d'aromates et d'épices. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
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La tomate petit Cœur de Bœuf (Solanum lycopersicum) est une variété de mi-saison.Grâce à sa chair ferme et sans acidité elle sera parfaite en sauce, garniture ou en salade.Pour sortir de la cuisine traditionnelle voici 2-3 recettes nouvelles que nous vous conseillons : chakchouka aubergine / tomate / basilic, tiramisu à la tomate, crumble au cabillaud et à la tomate.Le semis se fait entre février et mars en godet à exposition ensoleillée.Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germe
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Sauce bolognaise au bœuf bio de la marque Émile Noël. Préparation culinaire à base de tomates, légumes et viande de bœuf. Poids net : 190 g
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La variété Costoluto Genovese donne des tomates rouges foncées fortement côtelées, aplaties au sommet et variables en forme. Elle est de type chair de boeuf, avec peu de graines et de jus mais très charnue. Elle présente une saveur très équilibrée entre acidité et douceur. Leur chair est douce et très parfumée.Cette variété de tomates donne le goût intense de cette sauce tomate et sa charge nutritionelle. Cuisinée de façon artisanale, cette recette de sauce artisanale, simple et naturelle, conse
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Cette confiture a un bon goût de tomate fraiche sucrée. Réalisée à partir de tomates rouges bio, de variété ancienne, et de sucre de canne équitable et non raffiné, elle mêle gourmandise et équilibre nutritionnel. Les variétes utlisées ici sont l'Andine Cornue, la Rose de Berne et la Coeur de Boeuf. Les tomates utilisées pour cette confiture sont cultivées en agriculture biologique et en France. La fabrication est ensuite artisanale avec une utilisation de sucre de canne équitable, non raffiné e
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La variété ancienne Coeur de Boeuf donne des tomates en forme de coeur rouge, légèrement pointues, et très charnue, avec peu de graines. Elle présente une saveur fraiche, très parfumée.Cette variété de tomates donne le goût intense de cette sauce tomate et sa charge nutritionelle, ainsi que sa belle couleur rouge. Cuisinée de façon artisanale au sein de l'atelier de Variette dans le Gers, cette recette de sauce est familale, simple et naturelle. Elle conserve toute la qualité de la tomate cultiv
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Le bon goût de l'ItalieDécouvrez la Sauce Tomate Bolognaise Bio Demeter.Conseil(s) d'utilisation : /Origine : ItalieLabel(s) :Agriculture Biologique U.E.DemeterIngrédient(s) :tomates* 65,1 %, viande de bOEUF* 19,1 %, carottes*, huile d'olive vierge extra* 4,3 %, oignons*, CELERI*, VIN ROUGE*, sel, poivre noir*, laurier*.* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.Allergène(s) : Céleri, vin.Condition(s) de conservation :A conserver dans un endroit sec et frais.Déclaration nutritionnelle pour
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Boeuf | Courgette | Echalotes | Huile d’arachide | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Beurre doux | Branche(s) de romarin | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Oignon(s) rouge(s) | Pignon(s) de pin | Piment d Espelette | Pomme(s) de terre grenaille | Sainte Maure | Sel fin | Tomate(s) confite(s) | Viande de boeuf parée
Atelier des chefs
Mardi 22 Décembre 2020 à 11h14
Ail | Basse côte de boeuf | Bouillon de viande | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Fond de veau | Fromage frais | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Menthe | Oignon | Petits pois | Saint Môret | Sésame | Sucre | Tomate cerise | Wasabi
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Boeuf | Courgette | Echalotes | Huile d’arachide | Merlan | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Citron | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Laurier | Origan | Paprika | Persil | Piment | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
Atelier des chefs
Mercredi 26 Décembre 2012 à 15h37
Basilic | Beurre | Boeuf | Echalotes | Roquette | Salade | Tomate cerise
Jow
Mercredi 09 Juin 2021 à 22h00
Ail | Beurre | Canard | Coriandre | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Poudre de colombo | Sel | Steak haché | Tomate
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.