huile d olive à la truffe
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Truffes Crème Vin Saint-Jacques Noël Champignon Velouté de courgette Purée ... Potimarron Chapon Risotto Velouté froid Soupe de potimarron Panais Truffes de Noël Cyril Lignac Persillade Fromage Poularde Crème de potimarron Olives Volaille Boulette Poireaux Pizza Vol-au-vent Vinaigrette Boules Purée de panais
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Terrine de poireaux aux truffes vinaigrette balsamique
Bouillon de volaille | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Truffe | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
Elle à table
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Lea Nature
Saint-Jacques et purée de panais truffés à l'huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence AOP
Beurre | Brisures de truffes | Cardamone | Gingembre | Huile d'olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP | Lait | Noix de Saint-Jacques | Panais | Poivre de Sichuan | Sel de l'Himalaya
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Velouté de courgette froide
Ail | Bicarbonate | Courgette | Crème | Huile d’olive | Huile de noix | Légumes | Oignon | Olives noires | Piment | Poivre | Sel | Truffe
Le Journal des femmes - Cuisine
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Crème de potimarron truffée
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Brousse | Crème liquide | Huile d’olive | Huile de noix | Olives noires | Patate douce | Poivre | Potimarron | Sel | Truffe
Cuisine Actuelle
Pizzettes express aux fromages
bleu de Gex | camembert | champignons de Paris | ciboulette | crème fraiche épaisse entière | eau froide | farine | huile à la truffe | huile d'olive | jambon cuit | levure chimique | sel | yaourt
A vos assiettes
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Vol-au-vent de volaille crème de truffe (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porto | Rôti | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc | Volaille
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Bruschettina aux Truffes
Ail | Anchois | Ciboulette | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Pain | Pâtes | Truffe
A vos assiettes
Gant et maniques
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Risotto aux champignons et boulettes persillées
Ail | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Pleurote | Poivre | Riz | Sel | Shiitake | Truffe
A vos assiettes
Poularde aux truffes
Bouquet garni | Carotte | Céleri | Eau | Epinard | Fond de volaille | Huile d’arachide | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique
Marmiton
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Chapon de Noël à la truffe
Ail | Beurre | Chapon | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym | Truffe
Atelier des chefs
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