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Poularde aux truffes

 
Poularde aux truffes

Voir la recette “Poularde aux truffes”, publiée le Jeudi 04 Mars 2021 à 16h23, sur le site de son éditeur : Marmiton

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#Truffes | Marmiton | 10 à 15 ingrédients | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Eau | Epinard | Fond de volaille | Huile d’arachide | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique

1 

Poularde aux truffes en cocotte gratin de patates douces


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème liquide | Huile | Patate douce | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Truffe
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00


2 

Poularde de Bresse truffée


Armagnac | Beurre | Farce | Foie | Foie de volaille | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Poularde | Sel | Truffe
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
  Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h36


3 

Suprême de poularde au beurre de truffe fricassée de champignons


Beurre | Champignons | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
  Atelier des chefs
  Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25


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Poularde farcie rôtie et sauce aux champignons
4 

Poularde farcie rôtie et sauce aux champignons


Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Porto | Poularde | Sel | Truffe | Veau
  aufeminin cuisine
  Mardi 17 Décembre 2019 à 18h46


5 

Poularde farcie au foie gras


Beurre | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Poivre | Poularde | Raisins secs | Sel | Truffe
  750g
  Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19


Poule au pot truffée
6 

Poule au pot truffée


Carotte | Gros sel | Navet | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Truffe
  Cuisineaz
  Mardi 05 Juin 2018 à 22h57


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température


Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Poularde de Noël
7 

Poularde de Noël


Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Crème | Farce | Fécule | Madère | Marrons | Poivre | Poularde | Purée | Quenelle | Sel | Truffe | Volaille
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Poularde pochée à la truffe gratin Dauphinois de patate douce
8 

Poularde pochée à la truffe gratin Dauphinois de patate douce


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème liquide | Eau | Huile | Patate douce | Petit salé | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Truffe
  A vos assiettes
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


9 

Poule au pot truffée


carottes | gros sel | navets | poireaux | poivre | poularde fermière | sel | truffe ou boite de pelures de truffes
  Cuisine & mets
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Huile de coco bio 

Huile de coco bio


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10 

Poularde farcie au foie gras


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Poivre | Poularde | Raisins secs | Sel | Truffe
  Cuisine & mets
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23




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