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Galette des rois provençale
Beurre | Citron | Eau de fleur d’oranger | Farine | Huile d’olive | Levure | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Meilleur du Chef
Gâteau à la farine d’épeautre (dessert)
Amandes effilées | Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farine d’épeautre | Levure chimique | Oeuf | Sucre
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Verrine de melon au miel, citron et fleur d'oranger (dessert)
Citron | Eau de fleur d’oranger | Melon | Miel
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Velouté de melon à la fleur d'oranger (dessert)
Eau | Eau de fleur d’oranger | Melon
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Salade meknès (dessert)
Amandes | Cannelle | Datte | Eau de fleur d’oranger | Orange | Sucre fin
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Salade de fez (entrée)
Carotte | Citron | Eau de fleur d’oranger | Menthe | Orange | Sel | Sucre fin
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Pastis gascon aux pommes et Ă l'armagnac (dessert)
Armagnac | Beurre | Eau | Eau de fleur d’oranger | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oie | Pomme | Saindoux | Sel | Sucre fin
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Madeleines à l’orange (accompagnement)
Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farine | Oeuf | Orange | Sel | Sucre fin
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Smoothie fraises, fleur d'oranger (boisson)
Amandes | Eau de fleur d’oranger | Fraise | Mangue | Purée
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Carrés de pâte d'amandes aux noix (dessert)
Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farce | Farine | Jus de citron | Noix | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poudre d’amande | Sel | Semoule | Sucre fin | Sucre glace
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