jambon au porto laurent mariotte
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Poulet basquaise - Laurent Mariotte
ail | bouquet garni (thym | huile d'olive | jambon de Bayonne | laurier | oignons | persil | persil) | piment d'Espelette | piment doux vert | poivre | poulet | sel | tomate | vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Carpaccio de melon - Laurent Mariotte
feuilles de petite roquette | huile d'olive | jambon de Bayonne | melon charentais | melon vert d'Espagne | poivre ou piment d'Espelette | sel | tomme de brebis des Pyrénées | vinaigre balsamique
Laurent Mariotte | Site officiel
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Bouchées d'endives au jambon - Laurent Mariotte
Cerfeuil | Ciboulette | Échalote | Endives | Fromage frais (type brousse) | Jambon blanc | Poivre du moulin | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
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