jambon sec
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Raclette revisitée de Charline Stengel recette de raclette de chef
Beurre | Brézain | Crème | Épinard | Farine | Fleur de sel | Jambon de Savoie | Jaune d'oeuf | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 28 Mars 2023 à 11h57
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Pissaladière aux noix de st-jacques et jambon sec
Du côté des framboisiers
Lundi 20 Mars 2023 à 09h00
Gâteau de pommes de terre de Luana Belmondo
Chapelure | Huile d'olive | Jambon blanc | Laurier | Mozzarella | Noix de muscade | Oeuf | Parmesan râpé | Poivre | Pomme de terre | Saucisson sec | Sel
Cuisineaz
Mardi 07 Mars 2023 à 12h06
Promotions Anti-Gaspi Bio jusqu’à -70%
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Saltimbocca de veau et sauce au Morbier
Avocats | Beurre | Citron | Crème fraîche liquide 30% MG | Escalopes de veau | Feuilles de basilic | Huile d'olive | Jambon sec | Morbier | Poivre | Pommes de terre | Romarin | Salade | Sel | Tomates | Vin blanc
Cuisineaz
Mercredi 01 Février 2023 à 13h42
Blanquette de lotte et Saint-Jacques aux morilles
Ail | Beurre | Crème liquide | Échalote(s) | Farine | Fumet de poisson | Jambon cru | Lotte | Morille(s) déshydratée(s) | Noix de St Jacques | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Samedi 15 Octobre 2022 à 21h37
Rouelle de porc
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carottes | Chou vert | Cidre bouché | Crème | Curry de Madras | Curry de porc à la tomate | Échalote | Épices créoles | Feuilles de sauge | Gnocchis | Graine de coriandre | Jambon de porc | Miel | Oignons | Oignons blancs | Orange bio | Pomme starking | Ragoût de porc | Riz mélangé | Rouelle de porc | Saindoux | Sucre | Têtes d'ail aigres-douces | Tian de légumes | Tranches de citrons confits | Vin blanc
Marie Claire
Vendredi 04 Mars 2022 à 11h31
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Cake au jambon à l'os et cornichon
Beurre | Comté | Cornichons | Farine | Jambon | Levure chimique | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Cake chèvre jambon au Comapnion
Basilic | Beurre | Chèvre frais | Farine | Huile | Jambon | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Raisins secs | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Arancinis de risotto au parmesan et speck
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Echalotes | Huile de friture | Jambon | Oeuf | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Speck | Vin blanc
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h08
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Fondue de croque-monsieurs
Beaufort | Beurre | Chapelure | Emmental | Farine | Huile | Jambon | Oeuf | Pain de mie | Persil | Pomme de terre | Salade | Tomate cerise | Vin blanc
Chefclub
Jeudi 27 Janvier 2022 à 12h00
+ jambon sec
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