jardiniere de legumes
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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31
Jardiniere
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Huile d’olive | Laitue | Navet | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
32
Jardinière printanière
Carotte | Haricots | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Persil | Petits pois | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
33
Jardinière de légumes rapide
Carotte | Champignons | Gros sel | Haricots verts | Navet | Oignon | Persil | Petits pois | Pomme de terre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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34
Jardinières de légumes
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Cuisseau de veau et sa jardinière de légumes
Ail | Carotte | Haricots | Mange-tout | Navet | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Sel | Veau
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
36
Navarin jardinière
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Epaule | Farine | Lard | Mouton | Navet | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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37
Pain de bœuf et sa jardinière de légumes
Beurre | Boeuf | Carotte | Haricots verts | Lait | Navet | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Petits pois | Poivre | Sel | Tapioca
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
38
Terrine de boeuf à la jardinière de légumes
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Selle d'agneau rôtie jardinière nouvelle
Agneau | Artichaut | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Fèves | Huile d’arachide | Laitue | Menthe | Navet | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Brochettes de lotte et saumon jardinière de printemps
Artichaut | Asperges blanches | Asperges vertes | Câpres | Carotte | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Lotte | Mayonnaise | Oignon | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Safran | Saumon | Sel | Yaourt
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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