jarret de boeuf à la bière au cookeo
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Alcool de genièvre | Chocolat noir | Farine | Joue de boeuf | Laurier | moutarde de Dijon | Moutarde de Gand | Oignon blanc | Os à moelle | Pain d'épice | Poivre | Pommes de terre | Saindoux | Sel | Thym | Trappiste de Rochefort
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Carbonnades flamandes à la joue de boeuf et à la bière trappiste
Alcool de genièvre | Chocolat noir | Farine | Joue de boeuf | Laurier | moutarde de Dijon | Moutarde de Gand | Oignon blanc | Os à moelle | Pain d'épice | Poivre | Pommes de terre | Saindoux | Sel | Thym | Trappiste de Rochefort
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Fines ravioles de Pot au Feu
Carottes | Céleri boule | Ciboulette | Jarret de boeuf | Oignon jaune | Os à moelle | Oyster sauce (jus d'huître japonais) | Panais | Pâtes à ravioles chinoises | Persil plat | Poireau | Pomme de terre | Rutabaga
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Émincé de boeuf à la bière de blé noir
Baies de genivre | Beurre | Beurre demi-sel | Bire brune au bl noir | Buf dans le rumsteck | Carottes | Chou-fleur | Crme liquide | Fond de veau dshydrat | Galette de bl noir | Graines de sarrasin | Lait | Laurier | Oignons | Poivre | Sel | Thym
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"Pie" de coeur de boeuf à la bière brune
bière brune | bouillon-cube de boeuf | champignons de Paris | coeur de boeuf | curry | eau | farine | huile de tournesol | oignons | pâte feuilletée pur beurre | poivre du moulin | sel
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