jarret de boeuf à la bière au cookeo
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Beurre | Bière | Boeuf | Clous de girofle | Farine | Laurier | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Thym | Vergeoise brune | Vinaigre
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Carbonade flamande à la cocotte
Beurre | Bière | Boeuf | Clous de girofle | Farine | Laurier | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Thym | Vergeoise brune | Vinaigre
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Boulettes sauce poulette
Bière | Boeuf haché | Champignon de Paris | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Boulettes de boeuf aux carottes
Ail | Beurre | Bière | Carotte | Farine | Oeuf | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Sel | Steak haché
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Osso bucco de veau
Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Eau | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Osso bucco alla gremolata
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Citron | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Orange | Persil | Romarin | Sauge | Sucre | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
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Jarret de porc à l'asiatique
Ail | Bouillon de boeuf | Chou | Gingembre | Huile d’olive | Jarret de porc | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vermouth
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Carbonade flamande au spéculoos
Ail | Bière | Boeuf | Moutarde | Oignon | Pain | Paleron | Paprika | Poivre | Sel | Spéculoos | Sucre
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Pennes au poulet jambon et tomate
Ail | Bière | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Crème | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Légumes | Oignon | Parmesan | Penne | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées
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Bière | Boeuf | Echalotes | Farine | Lapin | Sirop
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Lapin mode ardennaise
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Potée de boeuf et porc à la bière
Beurre | Bière | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Eau | Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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