jarret de boeuf à la bière au cookeo
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Poule au pot cookéo
beurre | carotte | céleri-rave | crème fraîche | croûton | eau | farine | girofle | gruyère râpé | herbe de Provence | oignon | poireau | poivre | pomme de terre | poule | riz | sel
Les folies de Christalie
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Cocotte de boeuf carottes (plat de bistrot)
ail | beurre | bouillon de boeuf | bouquet garni | carottes | concentré de tomate | cumin | farine | lardons | laurier | noix de muscade | oignon | persil | persil ciselé | poivre | sel | steak | thym | viande | vin blanc sec
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Pavé de boeuf déglacé au pinot noir spaghetti d'asperges crues au balsamique
Asperge | BÅ“uf | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de noisette | Pinot Noir | Poivre | Vinaigre balsamique
L’eau à la bouche
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Curry de boeuf au lait de coco
Ail | Boeuf | Cannelle | Coriandre | Cumin | Curry | Echalotes | Gingembre | Graines de sésame | Huile de sésame | Lait de coco | Persil | Sauce soja | Sucre
Papilles & Pupilles
Galette de sarrasin façon tartiflette
Bière | Eau | Farine de froment | Farine de sarrasin | Herbes | Huile | Lait | Oeuf | Poitrine fumée | Pommes de terre | Reblochon | Sel
Les folies de Christalie
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Joues de porc à la bière
bière | farine | huile | joue de porc | miel | oignon | poivre | sel
Flo en cuisine
Straccetti a la romana (Tranches de boeuf à la roquette) - Laurent Mariotte
Ail | Huile de pépins de raisin | Oignons nouveaux | Poivre | Roquette | Rumsteck | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Laurent Mariotte | Site officiel
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