jarret de porc à la bière brune laurent mariotte
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Travers de porc caramélisé - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Crème épaisse | Épis de maïs | Fromage persillé | Huile d'olive | Lait | Mayonnaise | Piment de Cayenne | Poivre noir du moulin | Sauce Worcestershire | Sel | Sucre roux | Travers de porc | Vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
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Crème brulée au pain d’épices
Bière brune | Cassonade | crème | Lait | OEuf(s) entier(s) | Pain d épices | Sucre
Cuisineaz
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Ail | Beurre | Bière brune | Carotte | Oignon | Poitrine de boeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Poitrine de boeuf/pommes de terre/carottes à la bière
Ail | Beurre | Bière brune | Carotte | Oignon | Poitrine de boeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
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La Choucroute de Marc
Baies de genièvre | Choucroute crue | Couenne de porc | Jarret de porc | Poitrine fumée | Poivre du moulin | Pommes de terre | Saindoux | Saucisses | Saucisson à l'ail | Sel | Vin blanc
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