jarret de porc à la bière laurent mariotte
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Rôti de Porc à la bière sur son lit de pommes
Bière | Miel | Pomme | Rôti de porc
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Porc braisé à la badiane
Ail | Badianes | Bouillon de volaille | Cannelle | Coriandre | Gingembre | Huile | Huîtres | Jarret de porc | Nuoc mam | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
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Palette de porc à la bière
Bière | Crème fraîche | Moutarde | Pomme de terre | Porc
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Jarret de porc à l'asiatique
Ail | Bouillon de boeuf | Chou | Gingembre | Huile d’olive | Jarret de porc | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vermouth
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Potée de boeuf et porc à la bière
Beurre | Bière | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Eau | Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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La terrine maison (de porc)
Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Jarret de porc | Langue de porc | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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Rôti de porc à la bière
Ail | Bière | Crème fraîche | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile | Maïzena | Oignon | Rôti de porc
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Jarret et saucisses aux lentilles
Bouquet garni | Carotte | Jarret de porc | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Saucisse | Thym
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Jarret de porc au chou, beurre blanc
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Gros sel | Jarret de porc | Oignon
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Céleri branche | Haricots blancs | Jarret de porc | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Thym
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Soupe à gros boukès (jarret de porc)
Céleri branche | Haricots blancs | Jarret de porc | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Thym
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