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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Pâté chinois aux lentilles
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Casserole de poulet et de légumes braisés à la moutarde
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Panini au fromage des beaux quartiers
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Pain doré au cheddar
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Onglet de veau légumes décalés
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Oie farcie aux pommes
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Votre barbecue monté, testé, livré
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Mousse de foie de volaille des Becs-Fins
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Moules au roquefort
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Minestrone hivernale à l'orge et à la sauge
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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