jean pierre koff
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971Mousse au chocolat de Pierre Herme
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Lundi 19 Avril 2010 à 23h03
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Sur un feuilleté, un guacamolé coriandre, langouste au caramel de soja
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Vendredi 16 Avril 2010 à 09h00
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Mousseline limoncello sur un gâteau chocolat, cristal de citron confit
Le blog de Pierre cuisine
Vendredi 09 Avril 2010 à 09h00
Cake marbré au chocolat de Pierre Hermé
Chaussures aux pommes
Mercredi 07 Avril 2010 à 10h17
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Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Sablés viennois....les spritz maison par hermé !!
Une fille en cuisine
Mercredi 07 Avril 2010 à 08h35
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Minutes d'agneau, herbes en semoule et flammèches de carotte
Le blog de Pierre cuisine
Vendredi 02 Avril 2010 à 09h00
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Barbue, polenta crémeuse juste poêlée avec des câpres, sauce au café
Le blog de Pierre cuisine
Vendredi 19 Mars 2010 à 09h00
Dacquoise au chocolat et aux noisettes, selon p. hermé
Mots et mets
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L'oeuf mayo ... oui mais de jean francois piege
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Mercredi 10 Mars 2010 à 00h05
Gâteau de pourim #5 : oreilles d'aman (ozne aman) israéliennes au pavot de pierre hermé
Piroulie
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