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joue de boeuf de gordon ramsay

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  15 à 20 ingrédients Bœuf Daube de boeuf Boeuf au gingembre Jus Terrine de boeuf Langue de bœuf Tomate Poivrons ... Terrine de foies Carotte Quinoa Poivrons rouges Carbonade flamande Tagliatelles Foie gras Boeuf aux carottes Ravioles Tomates farcies Boeuf braisé Céleri Bœuf en daube Farce Saint-Jacques Terrine de foie gras

Recettes web 71 à 80 sur 16202

Boeuf en daube
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Boeuf en daube


1 bouquet garni (thym; laurier; celeri) | 1 gousse d ail | 1petite boite de petits pois (150 g) | 3 càs de farine | 3 échalote | 600 gr de carottes | 75 cl de vin rouge ( choisir un bon vin type Costière de Nîmes ou Cotes du Rhône) | 800 gr de boeuf (type bourguignon ou joue de boeuf) | huile d olive | persil | poivre | sel
  Cuisine & mets


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Joue de boeuf au gingembre


Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Farine | Gingembre | Huile | Joue de boeuf | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisine & mets


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Daube de Joue de boeuf aux quetsches


Beurre | Cerfeuil | Citron | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignons nouveaux | Pied de veau | Poivre | Quetsche | Romarin | Sel | Vin rouge
  Cuisine & mets


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Joues de boeuf aux carottes


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Farine | Huile de pépins de raisins | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Thym | Vin rouge
  Cuisine & mets


Boeuf braisé au poivron rouge
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Boeuf braisé au poivron rouge


carottes nouvelles | concentré de tomate | farine | gîte de boeuf | huile | joue de boeuf | mignonnette | oignons nouveaux | persil plat | poivrons rouges | vin rouge
  Avantages


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Joue de boeuf comme une carbonnade flamande
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Joue de boeuf comme une carbonnade flamande


Bière | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Joue de boeuf | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vergeoise
  Atelier des chefs


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Raviole de Saint-Jacques jus de daube de boeuf tagliatelles de céleri


Ail | Beurre | Céleri-rave | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Saint-Jacques | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs


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Daube de Boeuf
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Daube de Boeuf


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Huile d’arachide | Joue de boeuf | Lardons | Macreuse | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Vin
  A vos assiettes


Terrine de Langue de Boeuf au Foie Gras
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Terrine de Langue de Boeuf au Foie Gras


Bouillon | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Foie gras | Gros sel | Joue de boeuf | Langue | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Poireau | Poivre
  A vos assiettes


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Tomates Farcies au Quinoa et Joue de Boeuf
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Tomates Farcies au Quinoa et Joue de Boeuf


Bouquet garni | Carotte | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Poivre | Quinoa | Sel | Tomate
  A vos assiettes


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