joue de porc façon grand mère marmiton
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Purée de chou vert de ma Grand-Mère
Beurre | Bouillon | Chou | Dinde | Lait | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Stoemp aux chicons et aux boulettes de ma grand-mère
Ail | Beurre | Eau | Endive | Farine | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Boulettes de ma grand-mère
Beurre | Bouillon de boeuf | Eau | Fécule de pommes de terre | Oignon | Poivre | Pomme | Porc | Sel | Veau | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Soupe au pistou de ma grand-mère
Ail | Basilic | Carotte | Coquillettes | Courgette | Eau | Gruyère | Haricots blancs | Haricots rouges | Haricots verts | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Terrine de lapin de mon arrière grand-mère
Cognac | Echalotes | Echine de porc | Lapin | Oeuf | Oignon | Porc | Thym | Veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Emincés de porc sauce grand-mère
Champignons | Haricots | Huile | Huîtres | Oignon | Porc | Sauce soja
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Paella d'une vieille grand mère espagnole
Ail | Calamar | Citron | Concentré de tomate | Coques | Côte de porc | Crevettes | Cuisse de poulet | Echine de porc | Herbe | Oignon | Poivron rouge | Poivron vert | Poulpe | Riz | Safran | Seiche | Tomates pelées
Marmiton
Vendredi 26 Septembre 2014 à 12h18
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Pommes de terre farcies de ma grand-mère
ail | chair à saucisse | chapelure | huile d olive | oeuf | pomme de terre | pulpe de tomate | sucre | viande hachée
Marmiton
Lundi 12 Décembre 2022 à 10h47
Boulettes de la grand mère
ail | bouillon de boeuf | coulis de tomate | crème liquide | farine | huile de tournesol | laurier | mozzarella | oignons frits | pain (à hot dog) | purée de tomate | râpée | sucre | thym
Marmiton
Mercredi 26 Janvier 2022 à 13h50
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Tomates et courgettes farcies de Ma grand-mère à ma façon
Marmiton
Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h17
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