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joue de veau

 
Carotte
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Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon 

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Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
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Recettes web 11 à 20 sur 41

11 

Joue de veau cuisinée


Ail | Artichaut | Carotte | Cassis | Clous de girofle | Crème | Gingembre | Gros sel | Kumquats | Oignon | Poireau | Poivre | Veau
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Joue de veau braisée au vin de Bordeaux et carottes confites
12 

Joue de veau braisée au vin de Bordeaux et carottes confites


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Cumin | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Oignon | Orange | Veau | Vin
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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13 

Boeuf à la mode provençale


Ail | Carotte | Céleri branche | Écorces d’orange | Fond brun | Fond de veau | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Laurier | Macreuse | Oignon | Olives noires | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


14 

Joues de porc à ma façon


Ail | Basilic | Echalotes | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Joue de porc | Lait de coco | Oignon | Poivre | Safran | Sel
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Coffret d’épices gravé 

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Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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15 

Parmentier de joue de veau à la coriandre girolles et parmesan


  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Joues de porc confites
16 

Joues de porc confites


Ail | Beurre | Bouquet garni | Cerfeuil | Couenne | Cumin | Echalotes | Estragon | Fond de veau | Joue de porc | Lard | Persil | Pomme de terre | Vin blanc
  Cuisineaz
  Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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17 

Joues de bœuf en gelée à ma façon


Ail | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59


Joues de veau au vin et à la coriandre
18 

Joues de veau au vin et à la coriandre


  Elle à table
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille  

Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille


Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Terrine de Langue de Boeuf au Foie Gras
19 

Terrine de Langue de Boeuf au Foie Gras


Bouillon | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Foie gras | Gros sel | Joue de boeuf | Langue | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Poireau | Poivre
  A vos assiettes
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Plat principal  Joues de veau aux champignons
20 

Plat principal: Joues de veau aux champignons


Carotte | Champignons | Crème fraîche | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Huile de coco bio 

Huile de coco bio


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