jus de citron jaune
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Galettes à la farine complète fondue de poireaux et poulet (recette familiale)
Blé | Crème légère | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 22 Février 2021 à 14h33
Asperges blanches sauce hollandaise
Asperges blanches | Beurre | Ciboulette | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 22 Février 2021 à 11h12
Escargots à l'ail revisités
Ail | Beurre | Crème liquide | Croûtons | Escargots | Fond de volaille | Huile d’olive | Jus de citron | Maïzena | Noilly prat | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Soja
Marmiton
Lundi 22 Février 2021 à 11h12
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Mini bagels avocat et fromage frais
Avocat | Beurre | Ciboulette | Concombre | Eau | Epinard | Farine | Fromage frais | Graines de sésame | Jus de citron | Levure | Menthe | Oeuf | Pavot | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Lundi 22 Février 2021 à 11h12
Langue de Veau “Tonnato”
Anchois | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Epices | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Langue de veau | Mayonnaise | Oignon | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Vinaigre
A vos assiettes
Lundi 22 Février 2021 à 11h12
Charlotte façon trifle chocolat caramel et noisette
Biscuits à la cuillère | Cacao | Chocolat | Chocolat blanc | Chocolat noir | Citron | Crème liquide | Eau | Jus de citron | Mûres | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poire | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
Marmiton
Samedi 20 Février 2021 à 20h16
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Sandwich pita et boulettes chili Pleurette
Cheddar | Cumin | Eau | Farine | Jus de citron | Levure | Oignon rouge | Poudre de chili | Sel | Sucre | Tomate | Yaourt
A vos assiettes
Vendredi 19 Février 2021 à 10h02
Poulet au citron confit par Laurent Mariotte
Ail | Citron confit | Coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Poulet | Ras el Hanout
Petits plats en équilibre | Marmiton
Jeudi 18 Février 2021 à 17h20
Trifle aux poires en trio
Crème fraîche | Crème liquide | Fromage blanc | Jus de citron | Mascarpone | Mûres | Oeuf | Palets bretons | Poire | Sucre fin
Marmiton
Jeudi 18 Février 2021 à 12h21
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Tartare aux 2 Saumons
Baies roses | Basilic | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile d'olive | Jus de citron | Persil | Poivre du moulin | Saumon frais | Saumon fumé | Sel
A vos assiettes
Jeudi 18 Février 2021 à 12h21
+ jus de citron jaune
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