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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Chorba Glace Blanquette Jambon Brochet Endive Crêpes Brochettes de poulet ... Bar Cornichons Endives au jambon Carotte Yakitori Conserve Barquettes d'endives Veau Carottes glacées Blanquette de veau
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Barquette d'endives au jambon de pays
Cerfeuil | Cornichons | Echalotes | Endive | Gros sel | Jambon | Moutarde | Pomme de terre | Vinaigrette
750g
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Blanquette de veau moutardée
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Laurier | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Thym
750g
Brochettes de poulet yakitori
Escalope de poulet | Mirin | Saké | Sauce soja | Sucre
750g
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Carottes fanes glacées
Beurre | Carotte | Eau | Fond blanc | Fond de volaille | Gros sel | Miel
750g
Chorba algérienne à la coriandre et à la menthe fraîche
Agneau | Boulgour | Cannelle | Carotte | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Epaule | Gros sel | Menthe | Oignon | Piment | Poivre | Tomate
750g
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Chorba algérienne
Agneau | Ail | Blé | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carvi | Céleri branche | Citron | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Eau | Gros sel | Pois chiches | Ras el Hanout | Tomate | Tomates pelées
750g
Conserve de cornichons
Alcool | Carotte | Cornichons | Gros sel | Oignon | Vinaigre
750g
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Coppa maison
Gros sel | Herbes de Provence | Poivre | Rôti de porc
750g
Côte à l'os
Côte de boeuf | Gros sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre
750g
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Crêpes vonnassiennes
Beurre | Crème fraîche | Crêpes | Farine | Gros sel | Huile | Lait | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
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