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la cuisine d’anne hélène

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  15 à 20 ingrédients Magret de canard au miel Poulet à la sauce Magret de canard rôti Saumon à la crème

Recettes web 51 à 60 sur 164847

Poulet croustillant  salade de poireaux et sauce tartare
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Poulet croustillant, salade de poireaux et sauce tartare


Câpres | Chapelure | Cornichons | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Mesclun | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Salade | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs


Coffret d’épices gravé 

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Maquereaux pochés et pommes de terre à l'anglaise
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Maquereaux pochés et pommes de terre à l'anglaise


Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Maquereau | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc
  Atelier des chefs


Magret de canard rôti et laqué au miel épicé  purée au pistou de roquette
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Magret de canard rôti et laqué au miel épicé, purée au pistou de roquette


5 épices | Ail | Crème liquide | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
  Atelier des chefs


Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Linguine sauce tomate fraîche à l'origan  mozzarella et gambas rôties
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Linguine sauce tomate fraîche à l'origan, mozzarella et gambas rôties


Ail | Basilic | Crème liquide | Eau | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Linguine | Mozzarella | Oignon | Origan | Piment d’Espelette | Sel | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs


Crème de cresson  saumon mariné à l'huile de wasabi
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Crème de cresson, saumon mariné à l'huile de wasabi


Aneth | Beurre | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Wasabi
  Atelier des chefs


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Osso bucco minute  polenta moelleuse aux herbes
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Osso-bucco minute, polenta moelleuse aux herbes


Beurre | Champignon de Paris | Coriandre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Jarret de veau | Lait | Orange | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
  Atelier des chefs


Spaghettini aux palourdes  jus de vin blanc au céleri
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Spaghettini aux palourdes, jus de vin blanc au céleri


Céleri branche | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Mascarpone | Palourde | Piment d’Espelette | Sauge | Sel | Spaghetti | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs


Gant et maniques 

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Truite portion rôtie à l'anis
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Truite portion rôtie à l'anis


Anis étoilé | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Pastis | Poivre | Sel | Tomate | Truite
  750g


Poulet rôti aux légumes racines   Laurent Mariotte
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Poulet rôti aux légumes racines - Laurent Mariotte


ail | beurre | carotte (orange ou jaune) | gros sel gris | huile d'olive | panais | poivre noir concassé | poulet bourbonnais | romarin frais | vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

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Linguine aux coques   Laurent Mariotte
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Linguine aux coques - Laurent Mariotte


ail | coques | gros sel | huile d'olive | linguine | persil plat | poivre du moulin | sel | vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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