la cuisine de a à z cyril lignac
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Bœuf Beignet Légumes Crème Sauté de boeuf Gigot d'agneau Ananas Blanquette de saumon ... Queue de bœuf Blinis Bœuf sauté Baklava Confit Orange Sauce Chocolat Parmentier Orangettes Beignets aux pommes Pomme de terre
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Gigot d'agneau de sept heures - Cyril Lignac
bouquet de thym | branche de persil plat | branche de romarin | branche de sarriette | carotte | cube de bouillon de bœuf | feuille de laurier | gigot d'agneau | gros sel | huile d'olive | poivre noir | sel | tête d'ail | vin blanc moelleux
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Blanquette de saumon aux petits légumes - Cyril Lignac
Asperge | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Farine | Fève | Ficelle de cuisine | Fumet de poisson | Huile d'olive | Moutarde à l'ancienne | Oignon | Persil plat | Poivre | Sel
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Parmentier de queue de boeuf - Cyril Lignac
Beurre demi-sel | Bouillon cube | Bouquet garni | Carotte | Clou de girofle | Comté | Graine de poivre noir | Gros sel | Huile d'olive | Lait entier | Oignon jaune | Poivre du moulin | Pomme de terre | Queue de bœuf | Sel fin
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Orangettes au chocolat de A à Z
Chocolat noir | Eau | Gros sel | Orange | Sucre
Marmiton
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Baklavas de A à Z
Amandes | Beurre | Eau | Eau de fleur d’oranger | Farine | Miel | Oeuf | Orange | Pistache | Sucre
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Ananas confit au four à la bergamote (Cyril Lignac)
Ananas | Beurre | Bonbon | Gousse de vanille | Pain | Rhum | Sel
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Banana cake (Cyril Lignac)
Banane | Beurre | Farine de riz | Fèves | Huile | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Riz | Sésame | Sucre
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Beignets aux pommes (Cyril Lignac)
Cannelle | Farine | Huile | Huile de friture | Lait | Oeuf (blanc) | Pomme | Rhum | Sel | Sucre | Sucre glace
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Blinis de pommes de terre crème acidulée truite fumée (Cyril Lignac)
Aneth | Basilic | Blinis | Ciboulette | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Légumes | Muscade | Oeuf | Pomme de terre | Saumon fumé | Truite fumée
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Boeuf sauté sauce soja (Cyril Lignac)
Ail | Boeuf | Cacahuètes | Carotte | Concombre | Coriandre | Germes de soja | Huile | Huîtres | Menthe | Miel | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Salade | Sauce soja | Sel | Viande
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