la cuisine de doria
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Mini-quiches au chorizo et fromage de brebis
La cuisine de Doria
Dimanche 18 Janvier 2015 à 05h00
Brioche à l'arôme fleur d'oranger
La cuisine de Doria
Vendredi 16 Janvier 2015 à 05h00
Potée aux cuisses de canard confites
La cuisine de Doria
Mercredi 14 Janvier 2015 à 05h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Velouté de champignons des bois au munster
La cuisine de Doria
Lundi 12 Janvier 2015 à 05h00
Lapin à la moutarde et aux champignons des bois
La cuisine de Doria
Dimanche 11 Janvier 2015 à 05h00
Brioche caroline aux écorces d'oranges confites et eau de fleurs d'oranger
La cuisine de Doria
Vendredi 09 Janvier 2015 à 05h00
Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
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Fricassée de rognons flambés au porto, purée au bacon
La cuisine de Doria
Mercredi 07 Janvier 2015 à 05h00
Tarte aux poires
La cuisine de Doria
Lundi 05 Janvier 2015 à 05h00
Gratin de légumes au fromage de brebis
La cuisine de Doria
Dimanche 04 Janvier 2015 à 05h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Foie gras rôti aux épices
La cuisine de Doria
Vendredi 02 Janvier 2015 à 05h00
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