la table lorraine d’amélie
Crème Pintade Foie gras Rôti de veau Feuilleté Confit Saumon gravlax Citron ... Rouille Surprise Crème de mascarpone Suprême de pintade Dinde Morilles Muffins Confit d'oignons Crème au citron Girolles Champignon Crevette Pommes surprises Truffade Crème brûlée Chapon Beignet Saumon fumé Coco Chapon de pintade Cêpes
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Petit feuilleté aux cèpes
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Beignets aux myrtilles / citron, crème mascarpone
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Crème brûlée a la crème de coco et coco / passion
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Muffins au saumon "gravlax fume" & muffins aux crevettes et rouille
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Truffade siphonnée a la crème de munster
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Coffret d’épices gravé
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Suprême de pintade au riesling et crème de girolle
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Pomme « surprise » au foie gras et confit d'oignon
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