la table lorraine d’amelie
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Potée lorraine
Carottes | Chou frisé | Haricots blancs | Jarret de porc demisel ou jambonneau petit salé | Lard de poitrine | Navets | Oignon | Palette de porc | Pommes de terre | Saucisses à cuire
Elle à table
Velouté d'endives au lard
Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Échalote | Endives | Lard
Jow
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