lait de coco

Onctueux et parfumé, le Lait de coco est une aide culinaire qui apporte une touche d'exotisme et d'originalité à vos recettes végétales salées et sucrées (sauces, crèmes, veloutés, desserts, cocktails...).

Le Lait de coco biologique est extrait à partir de noix de coco fraîches, rigoureusement sélectionnées. Il est ensuite stérilisé, standardisé, homogénéisé, stérilisé selon le procédé UHT et conditionné en Tetra Pak®.

Ce lait de noix de coco bio est conçu à 67% de pulpes ce qui lui donne un arôme puissant unique. Crémeux, il sera parfaite pour apporter fraîcheur et exotisme à tous vos plats. Il est particulièrement apprécié dans la cuisine asiatique.Sa recette sans ajout d'émulsifiants, ni stabilisateur et à base de noix de coco bio, vous permet de vous régaler tout en prenant soin de votre santé et de l'environnement.

Découvrez le dessert végétal fermenté à la coco gourmande de YA ! Succombez à ce dessert 100% végétal, à base de lait de coco nature offrant douceur et gourmandise à votre palais. Plaisir gustatif assuré ! Outre son goût délicieusement bon, il est sans lactose, sans gluten, sans sucres ajoutés et sans soja. Avec sa recette unique, cette douceur se compose uniquement de deux ingrédients, le lait de coco et des ferments. Vous pourrez le consommer directement avec des fruits, des céréales ou bien e

Découvrez le dessert végétal à la Coco Nature d'Abbot Kinney's ! Ce dessert 100% végétal, libère toute l'onctuosité et la douceur lactée de la coco. Composé d'ingrédients issus de l'agriculture et sélectionnés avec soin, il offre un dessert simple et unique. Le lait de coco contient des acides gras saturés qui donnent une sensation de satiété. Vous pourrez le mélanger avec des fruits, du muesli, noix, pour un petit déjeuner ou un encas gourmand et équilibré. Naturellement sans lactose, sans glut

Découvrez le mélange lait d'or de la marque Écoidées ! Le lait d'Or est une préparation ayurvédique à base de curcuma, de gingembre et de poivre. Traditionnellement, le mélange lait d'or est infusé dans du lait de coco. Goûtez à cette boisson chaude à la saveur intense. Les ingrédients proviennent du Sikkim, état du nord-est de l'Inde. Celui-ci est le premier au monde à avoir interdit l'usage de pesticides et d'engrais chimiques sur l'ensemble de son territoire.

Découvrez Jeanne : le bleuté végétal persillé de Jay&Joy ! Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Jeanne est un bleuté végétal à base de noix de cajou et de lait d'amande, avec une pointe de lait de coco. Fort et fondant, il vous sera difficile de résister à ce savoureux bleuté à pâte persillée.

Découvrez le Tikka masala aux pois chiches et légumes de la marque Pro Sain !Recette indienne déjà préparée de légumes et pois chiches cuisinés au lait de coco, gingembre, piment rouge et autres épices parfumées. Les pois chiches et les courgettes de cette préparation sont cultivés en France.La maison Pro Sain est installée en bio depuis 1968. Elle se situe en Languedoc-Roussillon où elle privilégie les filières locales et une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.

Découvrez le curry panang aux légumes de la marque Pro Sain !Recette thaï de légumes cuisinés au lait de coco, cacahuètes et autres épices parfumées. Le curry panang est un curry très parfumé composé notamment de piment rouge, d'ail, échalote et cumin.La maison Pro Sain est installée en bio depuis 1968. Elle se situe en Languedoc-Roussillon où elle privilégie les filières locales et une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.

Découvrez le Galanga de Cook ! Moins piquant que le gingembre, avec des notes poivrées et citronnées, le galanga relèvera subtilement tous vos plats asiatiques : légumes sautés, soupes, poulet, sauces au lait de coco...